Montag, 6. Oktober 2008
Ein Wochenende im Dienste der Trauben
Dieses Wochenende war bei mir zu Hause Traubenlese, 60 Kilogramm Trauben musste ich ernten und für die Grappa-Produktion aufbereiten. Das ist eine recht mühsame Arbeit und stundenlang durfte ich zusammen mit Helfern Traube um Traube vom Stiel nehmen und im Fass einmaischen. Aufgrund der intensiven Arbeit blieben die News liegen, werden nun aber nachgeholt.
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